Du kan lave bokashi af alt det friske, grønne haveaffald. Du skal bruge en tønde/beholder med tætsluttende låg, haveaffald og noget kompostgær. Ved haveaffald forstår jeg alt det grønne affald...
Læs mere
En 16 liters spand vejer ca. 10 kg. Og dertil skal tilføjes, at jo mere du presser madaffaldet sammen, jo mere kommer spanden til at veje. Når spanden er fyldt...
Læs mere
Kompostgær skal der til for at få fermenteringen i spanden til at lykkes. I opskriften – til en succesfuld fermentering – står der, at man skal bruge 40 ml kompostgær…
Flere efterspørger bokashi i storskala. Når man har prøvet det i lille skala, så tænker man straks - hvis bare man kunne gøre det samme med de store mængder af...
Læs mere
Lav græs-ensilage. Lad ikke græsafklip gå til spilde men fermenter det og lav græs-bokashi af det. Det kan bruges som jorddække året rundt. Det sørger for at holde på fugtigheden...
Læs mere
Rundt omkring i verden er man begyndt at bruge biokul til jordforbedring. Det kaldes ligefrem en trylleformular når det handler om at skabe en vedblivende frugtbar jord - denne jord...
Læs mere
Skyllevandet - hvad kan det bruges til? Spanden er tømt og nu skal den gøres ren. Rengøringen er højst sandsynlig ikke den mest populære opgave i forbindelse med det at...
Læs mere
Du har sikkert oplevet, at den væske, som du tapper fra Bykompostspanden, lugter meget surt. Det er der en god grund til. Under selv fermenteringen sørger mikroorganismer for at producere...
Læs mere
Det er snart april og tid til at gøre det lille højbed klar. Jeg har tidligere vist, hvordan man laver et lille højbed helt fra bunden. Men nu skal du...
Læs mere
Der er kommet høns i haverne og det samme gælder for bokashi Jeg er vokset op med høns, hønsegård og -stald. Jeg husker at hønsestalden altid havde en meget skarp...
Læs mere
Seneste kommentarer